(Diana Christie e Méri Oliveira - Fotos: Berlim Caldeirão)
Jorge Elias Capilé comanda o Hot Dog do Chorão, no Aero Rancho, que começou "por brincadeira" e tem feito sucesso desde fevereiro deste ano.
O negócio iniciou com poucas mesas e ingredientes para 50 hot dogs, mas as vendas dispararam para 300 a 400 unidades por noite.
O Hot Dog do Chorão é descrito como saboroso e nostálgico, lembrando os carrinhos de cachorro-quente da infância.
Jorge já atuou em outros estabelecimentos do setor alimentício, destacando-se pela criação de sabores diferenciados, especialmente nos molhos.
O hot dog é conhecido por ser bem servido, com ingredientes generosos e o molho especial conquista os clientes, sendo um diferencial que atrai tanto pela quantidade quanto pela qualidade dos sabores.
O empreendimento fica na Avenida Raquel de Queiroz, Aero Rancho, em Campo Grande, com delivery pelo telefone (67) 99232-8171 e Instagram @amigosdochorao.