há 13 horas
Com início em trailer, restaurante e pizzaria hoje é parada obrigatória no Universitário (vídeo)
Proprietários decidiram empreender por perceber que bairro não tinha opções gastronômicas
Irene Noemi González Fernandez tem 34 anos, e há algum tempo, ao ver que o bairro onde morava não tinha muitas opções gastronômicas para quem queria comer algo diferente, e decidiu abrir um trailer como lanches e cachorro-quente.
Com o passar do tempo, oportunidades foram surgindo, e veio a ideia de abrir um estabelecimento, diante da necessidade de ter algo diferente por ali, em termos de comida, até para que as pessoas tivessem a possibilidade de frequentar algo perto de casa, ao invés de ir longe.
Com isso, nasceu o Paiol Restaurante & Pizzaria, que tem como diferencial os pratos variados e os lanches, como bifão na chapa, porções diversas e pizza, que agradam a todos os gostos, de tal forma, que alguns clientes são frequentadores desde época do trailer.
É claro, nada vem fácil, e, com o sucesso do estabelecimento, foi necessário abrir mão de algumas coisas pessoais para poder se dedicar ao estabelecimento, como bem nos conta Irene.
Hoje, no entanto, o desafio é encontrar mão de obra qualificada e lidar com os preços dos produtos usados para preparar os pratos, mas sem perder a qualidade.
O Paiol Restaurante e Pizzaria tem, ainda, música ao vivo e um espaço bastante aconchegante para quem quer sair um pouco e fazer uma refeição em um lugar agradável.
Serviço:
O Paiol Restaurante e Pizzaria fica na Avenida Guaicurus, nº 26, Jardim Campo Alto, em Campo Grande. No Instagram, procure por @pizzaria_paiol.
Mais informações podem ser obtidas por meio do número: (67) 99845-0268, e o seu pedido pode ser feito por meio do cardápio virtual.
O horário de funcionamento é de quinta a terça-feira, das 18h à meia-noite.