02/08/2024 19:00
Espetinho nasceu em jornada dupla e resiste há uma década no Itamaracá (vídeo)
Por anos, rotina de trabalho foi puxada, mas agora, dedicação é exclusiva ao estabelecimento
Júlio Cesar de Barros, tem 43 anos e, há 10, abre, religiosamente, o "Espetinho Du Magrão", que fica no anexo do Posto América, no Jardim Itamaracá, em Campo Grande.
Antes disso, porém, houve muito trabalho, luta e dedicação, já que, por pelo menos nove anos, Júlio manteve uma jornada dupla de trabalho, trabalhando no Posto América desde as primeiras horas do dia, e, à noite, atendendo no espetinho.
Tudo começou por sugestão de um amigo, que tinha um trailer com uma churrasqueira elétrica, queria se desfazer do negócio e ofereceu a Júlio. De início, o empreendedor ficou em dúvida, mas com o pagamento facilitado pelo amigo, acabou aceitando.
O Espetinho Du Magrinho começou a fazer sucesso entre amigos, mas acabou atraindo mais e mais pessoas de toda a cidade.
Entre as variedades servidas, tem espetinho de carne, linguiça, asinha, coração de frango, medalhão de frango, e medalhão de carne. Como acompanhamentos, tem arroz, mandioca, vinagrete, creme de alho e farofinha, todos muito saborosos.
Experimentando:
Experimentamos o espetinho de carne e o de linguiça, com os acompanhamentos de praxe, e eu confesso, por mais que eu esperasse algo muito bom, o que saboreei me surpreendeu de maneira muito positiva!
A carne era macia, bem temperada, suculenta e no ponto certo. Os acompanhamentos, igualmente saborosos e bem temperados, fizeram com que a refeição fosse incrivelmente deliciosa, deixando um gostinho de "quero mais". Recomendo fortemente, porque, tenho certeza, você vai adorar!
Além disso, o preço também é bastante convidativo e aquece ainda mais o apetite: o espeto custa somente R$ 8; o espeto com mandioca sai a R$ 10, e o espeto completo fica em R$ 20.
É importante salientar que o atendimento é somente presencial ou para retirada no local.
Serviço:
BR-163, km 8.8, anexo ao Posto América, no Jardim Itamaracá, em Campo Grande, e abre das 18h às 00h, de segunda a sábado.
Mais informações podem ser obtidas por meio do número (67) 99178-7539.
Confira: