Começa nesta quinta-feira (18) e vai até o dia 4 de junho, em todo o Brasil e, em MS, em Bonito, Campo Grande, Corumbá, Dourados e Três Lagoas, o Brasil Sabor, festival gastronômico não competitivo que envolve 751 estabelecimentos de todo o país que devem participar com preços promocionais. 

Neste ano, são 125 restaurantes a mais do que na edição do ano passado. Para conhecer os estabelecimentos participantes, os interessados podem acessar o site oficial do evento, que é realizado pela Abrasel.

O conselheiro da Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes), João Francisco Fornari Denardi, explica que em MS são mais de 65 participantes entre os municípios participantes.

O intuito principal do evento é divulgar as casas que estão participando e, nesse modelo, a gente tá trabalhando tanto com delivery, quanto presencial. Depois que surgiu a pandemia, a gente se adaptou a isso."

Os estabelecimentos participantes também são variados. "Tem desde cervejarias, sorveterias, todo tipo de casa está participando e o intuito do festival é promover a culinária brasileira e o tema deste ano é 'Cores do Brasil', então a gente tem desde pizzas, buffets, pratos com carnes, sorvetes, está bem variado. A intenção é que a população conheça esses estabelecimentos nesse período."

Brasil Sabor

O festival foi criado em 2006, quando se notou a existência de eventos culinários municipais em diversas cidades brasileiras. Naquele momento, a ideia foi unificar todo isso em uma única celebração. Hoje, os números comprovam que o Brasil Sabor já está no calendário dos amantes de gastronomia.

Para 2023, 18 estados, além do Distrito Federal, já estão confirmados para o festival: Alagoas, Amapá, Amazonas, Bahia, Ceará, Goiás, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul, Paraná, Pernambuco, Piauí, Rio de Janeiro, Rio Grande do Norte, Rio Grande do Sul, São Paulo, Santa Catarina, Sergipe e Tocantins.

Neste ano, o diferencial fica por conta da interatividade do público com o evento. Quem comparecer em algum dos restaurantes participantes pode tirar fotos e utilizar a hashtag #Brasilsabor, e assim demonstrar a sua participação em um festival que é a cara do país.

Mais informações sobre estabelecimentos participantes podem ser obtidas por meio do site do Brasil Sabor

Confira: