Antes corretora de imóveis, Edna Martins Rembowski, de 36 anos, adorava presentear pessoas com os pudins que fazia e, mais ainda, ver a alegria que os presenteados mostravam ao receber o presente.
Com o passar do tempo, sempre havia um pedido para que ela preparasse algum doce, quer fosse pudim, bolo, algo que ela simplesmente amava fazer.
Depois de alguns anos morando no Rio Grande do Sul, Edna decidiu voltar para MS com a família e, aqui, resolveu abrir a Artesano Pudins Gourmet.
"Hoje nós temos mais de 15 sabores de pudim, mas se a pessoa chegar aqui e disser que ela quer um pudim de... Já chegaram pessoas pedindo pudim de rapadura; pudim de pão, que é o tradicional; pudim de trigo, enfim... Porque dizem que às vezes pode trazer alguma memória afetiva, alguma história, né?", conta Edna.
E assim, ela segue inventando receitas e mais receitas, novos sabores e muito mais, a fim de oferecer as melhores e mais variadas opções possíveis a seus clientes.
Experimentando:
Experimentei o pudim de limão siciliano, o tradicional, de leite condensado, e o de Ovomaltine. Os sabores dos pudins da Edna são incrivelmente deliciosos!
O de limão siciliano é doce na medida certa, e é possível sentir, de maneira clara, no paladar, o sabor do fruto, algo sensacional.
O de leite condensado é delicioso demais! Diria, é um dos melhores que já provei na vida, se não, o melhor, sem brincadeiras.
O de Ovomaltine é um caso totalmente à parte: quando o pudim desliza pela boca, a sensação que temos é a de que estamos saboreando um milk shake do mesmo sabor. Se você puder, por favor, vá até lá, experimente, porque todos os sabores valem muito a pena!
Serviço:
A Artesano Pudins Gourmet fica no Zeolla Center, localizado à Rua Vitório Zeolla, 1799, Loja 06, e também é possível encontrar no Instagram - @artesanopudim.
O número do delivery é o (67) 99327-7377, e o horário de funcionamento é de segunda a sábado, das 9h30 às 18h30. Aos domingos e feriados, das 9h ao meio-dia.
Confira as delícias que a Edna prepara: